Τρίτη, 12 Οκτωβρίου, 2021

Άρθρα για : ΨΩΜΙ

Τα πάντα για το ψωμί από τη διατροφολόγο Αλεξία Ποταμίτου

Το περίμενες ότι μία φέτα ψωμί μπορεί να σου προσφέρει τόσα πολλά; Μπαίνοντας σε έναν φούρνο, είτε της γειτονιάς, είτε μεγαλύτερο, θα παρατηρήσεις πολλά διαφορετικά...

Στον κατάλογο της Unesco η γαλλική μπαγκέτα

Οι Γάλλοι αρτοποιοί θέλουν να προστατεύσουν την τεχνογνωσίας τους. Το διάσημο ψωμί της Γαλλίας, που φτιάχνεται από αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά, αλάτι και αποτελεί σύμβολο...

Αγάπησε τα τρόφιμα ολικής άλεσης

Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχουν για τον οργανισμό σου. Αν έχεις συνδέσει τη Μεσογειακή διατροφή με έναν "παλιομοδίτικο" τρόπο διατροφής, τότε μάθε πως, λόγω των...