Τρίτη, 30 Νοεμβρίου, 2021

Interno 3: Autentico italiano

Η νέα άφιξη της πρωτεύουσας ακούει στο όνομα Interno 3 και θα σε ενθουσιάσει με τις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις που προτείνει.

Σε έναν κομψό και καλαίσθητο χώρο, στο κέντρο της Λευκωσίας, με υπέροχο φωτισμό και απαλή μουσική θα περάσεις ξεχωριστές στιγμές απολαμβάνοντας πιάτα της ιταλικής κουζίνας συνδυάζοντάς τα με υψηλής ποιότητας κρασιά.

Η διακόσμησή του είναι απλή και ζεστή με το ξύλο και το μάρμαρο να κυριαρχούν, φανερώνοντας πως τα κλασικά στοιχεία μπορούν να συνυπάρξουν αρμονικά με τα μοντέρνα.

Το μενού του διαθέτει όλα όσα θα περίμενες από ένα αυθεντικά ιταλικό εστιατόριο: υπέροχα antipasti, δροσερές σαλάτες, φρέσκα ζυμαρικά, γευστικά ριζότο και κυρίως πιάτα, καθώς και εκπληκτικά γλυκά. Όσον αφορά το κρασί, οι ειδικοί μάς πρότειναν το κατάλληλο για να συνοδεύσουμε τις γευστικές επιλογές μας.

Αρχή κάναμε με απόλυτα ισορροπημένα σε γεύση Polpette di manzo in agrodolce, που είναι γλυκόξινα μοσχαρίσια κεφτεδάκια με κρεμμύδια, ντομάτα και σάλτσα ξιδιού και συνεχίσαμε με μια πράσινη σαλάτα με κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, κάπαρη και ντομάτα. Και καθώς οι επιλογές στα κυρίως πιάτα ήταν πολλές αποφασίσαμε να μοιραστούμε διάφορα πιάτα, για να δοκιμάσουμε περισσότερες γεύσεις. Στο τραπέζι μας παρέλασαν γευστικότατοι συνδυασμοί, όπως al dente λιγκουίνι με σάλτσα τόνου, ντομάτα και τριμμένη φρυγανιά, ιταλικό φιλέτο t-bone, χοιρινό φιλέτο με πατάτες και ρύζι με σαφράν, τυρί μπουράτα και χοιρινό μάγουλο. Όλα ήταν πεντανόστιμα με τα χρώματα και τα αρώματα της Ιταλίας να μας ταξιδεύουν νοερά στη χώρα της Μεσογείου. Τα δε γλυκά στο τέλος ήταν μοναδικά. Δοκιμάσαμε το Τiramisu και το Cannolo Siciliano και εντυπωσιαστήκαμε με την αυθεντικότητα των συνταγών. Έτσι, έκλεισε με τον καλύτερο τρόπο η βραδιά μας στο νέο ιταλικό εστιατόριο της πόλης.

Info: Μενάνδρου 3, Λευκωσία. Τηλ.: 22516516.

Διάβασε ακόμη